Weisswein

Klassischer leichter Schoppen Silvaner.

Mineralisch, saftig, frisch gemähtes Gras mit einer guten Portion Stachelbeere.

Sortentypische Aromen von grüner Kiwi, Stachelbeere und grüner Paprika.

Viel Finesse und Eleganz. Ein echter Traum aus Mineralik, Zitrusfrucht und zarter Cremigkeit.

Perfekt gereifte Trauben, auf den Punkt geerntet, bilden die Basis für diesen sehr eleganten Riesling.

Sehr weich mit Aprikose, Zitrus und floralen Noten.

Voller Körper mit guter Struktur und langem Abgang, garniert mit Noten von reifem Pfirsich, Ginster und Birne.

Dieser restlos durchgegorene Riesling zeichnet sich auch durch eine knackige Säure aus. Puristisch und kompromisslos mit feiner Apfel- und Pfirsichfrucht.

Komplexes Zusammenspiel aus floralen Noten, Aromen von Birne und Quitte , untermalt von feinen Honignoten und erfrischender Mineralität.

Ein klarer, köstlicher und sehr typischer Grüner Veltliner mit "Pfefferl". Die Trauben kommen von verschiedenen terrassierten Weinlagen der Wachau mit Urgesteinsböden.

Sehr fruchtig und elegant. Das Spiel von Mineralität und Aprikose am Gaumen wird nie langweilig.

Leichter Blütenduft und viel gelbe Frucht in der Nase. Am Gaumen etwas Mandel und wieder schöne gelbe reife Frucht, frisch mit angenehmer Säure.

Ein Kundenliebling mit kräftigen Aromen von Birne und Quitte. Seidig und frisch.

Der 2024er Gelbe Muskateller präsentiert sich als wunderbar duftiger und aromatischer Weißwein mit einer lebendigen Frische und feiner floraler Eleganz.

Verführerische Nase von gelben und exotischen Früchten, am Gaumen ausbalanciert fruchtig-mineralisch mit zitrischen Noten.

Viel Mineralität, Frische und zitrische Aromatik unterlegt mit feiner Aprikosenfrucht. Irgenwie ist nur ein Glas davon immer zu wenig.

Schon der erste Schluck macht Lust auf mehr. Die feine Säure verleiht dem Wein Frische und der leichte Schmelz einen angenehmen Abgang.

Viel Leichtigkeit und animierende Frucht. Frisch und ausgewogen ist herrlich unkompliziert und macht Spaß.

Ein kräftiges und volles Cuvée, sehr harmonisch.Die Gärung erfolgte bei kontrollierter Temperatur im Edelstahlbehälter, Lagerung und Reife auf der Feinhefe für 5-7 Monate zu 80% im Edelstahlbehälter und zu 20% im großen Holzfass.

Diese Version eines Verdejos stellt keine klassische Cuvée aus mehreren Rebsorten dar, sondern hier wurde geringer Teil (ca. 20%) des Weins im Barrique und der Großteil im Edelstahlfass vergoren und anschließend harmonisch zusammengefügt. Ausgeprägte Aromen von Pfirsich, Aprikose und Ananas, gepaart mit den typischen kräutrigen Noten der Verdejo- Art sind am Gaumen präsent. Gleichzeitig zeigt sich die Cuvée fruchtig, würzig und etwas Vanillie, mit viel Schmelz und balancierter Säure.

Ein toller Chardonnay mit klarem Rebsortencharakter, Schmelz und Würze.

Körperreicher, cremiger Chardonnay mit Zitrusnoten, Nuss-und Röstaromen. Ein toller Chardonnay-Klassiker.

Feine Burgunderaromen; ausgewogen, elegant und lebendig mit feinem Schmelz.